Pan de semillas

Descripción

Nuestro pan de semillas se caracteriza por su excelente calidad, que se traduce en una mayor frescura y un sabor delicioso que lo hace único y auténtico. Elaborado con masa madre, ingredientes naturales y técnicas de panadería tradicionales, lo cual le aporta su carácter rústico y una textura crujiente y dorada.

La masa madre natural utilizada en la elaboración de este pan es un ingrediente fundamental para conseguir su sabor auténtico y su textura única. Además, la combinación de las semillas de girasol, lino dorado, lino marrón y sésamo que se utilizan como topping le confieren un sabor y una textura irresistibles que lo hacen perfecto para cualquier momento del día.

El proceso de elaboración tradicional que se sigue en la elaboración de nuestro pan de semillas permite mantener una altísima hidratación de la masa, lo que le confiere una textura esponjosa y suave que se combina a la perfección con su sabor intenso y auténtico.